Bons motivos para optar pelo azeite:
- Rico em gorduras monoinsaturadas e antioxidantes;
- Atua na diminuição do colesterol LDL e contribui para o aumento do colesterol HDL;
- Redução de radicais livres;
- E por fim...dá um sabor todo especial ás preparações! E cá entre nós, a cada dia saem mais e mais estudos sobre os benefícios do azeite.
E a pergunta que não quer calar, como utilizar o azeite no lugar da manteiga???
Assim:
Simples e fácil de fazer! Pode ser levado ao congelador e posteriormente á geladeira.
Mas atenção! só vale para azeites extra-virgem de BOA QUALIDADE, se ele não se solidificar em baixas temperaturas, desconfie...seu azeite pode não ser "puro", ou seja, misturado com outros óleos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário