quarta-feira, 27 de junho de 2012

AZEITE DE OLIVA x MAIONESE SEM CALORIAS

Mas afinal de contas, por quê devemos preferir o azeite de oliva ao invés da tal maionese zero caloria???
Simples! Ela não tem calorias, mas por outro lado praticamente não tem nutrientes, já o azeite...ah, esse sim, tem vários benefícios que fazem com que as calorias ingeridas sejam muito bem aproveitas pelo organismo. Veja alguns deles:
  • Ômega 9 - Proteção cardiovascular
  • Ômega 3 - Antiinflamatório
  • Polifenóis - Antioxidantes
Calorias sim, mas de pura qualidade!
É muito importante não nos preocuparmos apenas com os números, e sim com os nutrientes e benefícios que os alimentos vão nos trazer.
Tenhamos bom senso e inteligência para selecionar melhor o que vamos comer, e não simplesmente tomar como verdade os absurdos que a mídia nos "oferece" a cada dia.


quinta-feira, 21 de junho de 2012

Dupla monstro para o nosso organismo: excesso de gorduras e refrigerante!

Qualquer tipo de excesso alimentar não é saudável, nosso organismo paga um preço muito alto por digerir e metabolizar esses alimentos e sofre com as consequências.
Que o excesso de gordura não é saudável, todos nós sabemos e também sabemos que o consumo de refrigerantes também não faz bem ao nosso corpo.
Entenda algumas das razões para excluir os refrigerantes de sua alimentação de uma vez por todas e ainda, o que acontece no organismo quando diminuímos o consumo de alimentos gordurosos.

quinta-feira, 14 de junho de 2012

Novo consultório: Espaço Finezzo

É com grande felicidade (!!!) que venho dividir essa novidade com vcs: meu mais novíssimo em folha consultório no Espaço Finezzo.
O Espaço Finezzo é um novo conceito em Spa urbano e bem estar, o local oferece serviços de cabelereiro, manicure, esteticista, spa day, fisioterapia (RPG, drenagem pré e pós cirúrgica, pilates), acupuntura e NUTRICIONISTA (eu).
Convido todos á conhecerem esse pedacinho de paz em meio a selva urbana.

Segue o link da página no facebook, com o endereço e contatos.

Nosso jardim

sexta-feira, 8 de junho de 2012

Dietas da moda

Somos imediatistas e como somos!
E o que isso tem á ver com dietas? Tuuuudo!
Sempre queremos uma solução rápida para nossos  problemas e nessas...a gente acaba nem sempre fazendo as melhores escolhas. E assim é com a maioria das famosas dietas da moda.
Nós, mulheres, temos uma ansiedade gigante de entrar naquele vestido, uma necessidade inenarrável de entrar na calça nº 38 e fazemos qualquer coisa para obter resultados, certo?! Inclusive passar dias tomando somente sopas, sucos, ou  “shakes” e afins durante semanas certo??? Nós não! Me incluam bem fora dessa.
O problema é que as pessoas não param para pensar que Deus nos deu o corpo para CUIDAR e a alimentação É SIM uma forma de cuidar, essa máquina maravilhosa precisa de várias coisinhas para funcionar: carboidratos, proteínas, lipídeos, vitaminas, minerais, fibras, água. Precisamos de colesterol siiiiimmm, precisamos! A matemática é muito simples: se eu como mais do que gasto = acúmulo, pois nosso organismo poupa para um possível período de necessidade, ele é perfeito, pensa em tudo, nós que estragamos ele.

O que fazer?
Primeiramente, parar de acreditar no que essas revistinhas não científicas dizem, porque se vocês lerem as letras miúdas...sempre está lá, tenha uma alimentação balanceada e pratique atividade física.
Nós, seres saudáveis, sem patologias, sem nenhuma restrição prescrita por médicos ou nutricionistas (!!!) podemos comer de tudo em quantidades moderadas...M-O-D-E-R-A-D-A-S.. A questão é fazermos escolhas inteligentes e racionais, para se alimentar bem, é necessário parar e pensar no que está comendo, nas escolhas.
Nós temos dietas de tudo hoje, cabe a nós, pensar: a que preço eu vou emagrecer? A maioria delas restringe nutrientes importantes para nosso organismo, ficaremos lindos por fora e podres por dentro???
Aí vão algumas dicas:

1. Devemos nos alimentar de 3 em 3 horas, regularmente.
2. Incluir alimentos integrais na alimentação: pães, arroz, biscoitos, hoje em dia, esse mercado é muito crescente, variado e acessível.
3. Ingerir de 8 a 10 copos de água por dia!
4. Preferir sucos de frutas naturais, com pouco ou nenhum açúcar, por favor!!!
5. Frutas, frutas, frutas: incluam no café-da-manhã com algum tipo de fibra, como a aveia por exemplo e nos demais lanches do dia, bem como nas sobremesas.
6. Iniciar as refeições pela salada, que deve ser temperada preferencialmente com azeite de oliva e POUCO ou NENHUM sal.
7. Além da salada, incluir verduras cozidas.
8. Preferir carnes magras, assadas, cozidas ou grelhadas e retirar a gordura visível das carnes.
9. Preferir leite e derivados na versão desnatada.
10. Evitar frituras, refrigerantes, alimentos industrializados.

Bom, essas são apenas algumas dicas, vale lembrar que cada um deve procurar um profissional especializado, para que seus objetivos sejam atingidos, sempre prezando pela saúde!!! Um profissional capacitado vai fazer os cálculos das SUAS necessidades e vai adequar seu cardápio de acordo com seus hábitos e preferências.